Lugares que uno no debe perderse
Uluwatu
En la pequeña península que se forma al sur de la isla, se encuentra
uno de los lugares más sagrados de Bali, el templo de Uluwatu. Su ubicación, en
la cima de unos acantilados que caen vertiginosamente al mar, sin duda lo
convierte en un lugar espectacular. Allí, en un pequeño teatro, casi al borde
del precipicio tiene lugar, cada día, a las 6 de la tarde, una representación
única que atrae a miles de turistas: la Danza del Kechak.
Tanah Lot
Uno de los siete templos construidos a lo largo de la costa, y que para
los balineses es un lugar sagrado para honrar a los dioses del mar. Se dice que
fue construido en el S. XVI.
Bali Arts Festival “Ulan Danu”
2017
Poco antes de dejar Bali pude asistir a la inauguración del festival de
Arte que se celebra todos los años, durante el mes de junio, en esta bonita
isla. Grupos venidos de diferentes partes de Indonesia lucen sus mejores galas
ante las autoridades locales. Se trata de un desfile muy animado en que
muestran la música, los bailes y los trajes tradicionales de la zona de la que
provienen. Durante todo el mes se suceden una interminable lista de
espectáculos artísticos de todo tipo a los que se puede asistir de forma
gratuita.
Kopi Luwak
Una actividad interesante es visitar alguno de los muchos lugares en
donde puede degustarse el café luwak, además de otros productos producidos en
la isla, como el chocolate o diferentes tipos de infusiones.
“El kopi luwak o café de civeta es el café obtenido de granos que, tras
ser ingeridos por la civeta, pasan por su tracto intestinal y son expulsados
entre sus heces. Estos animales se atiborran de frutos maduros de café y
expulsan el grano parcialmente digerido”. Parece que las enzimas presentes en
el estómago de la civeta modifican químicamente el café, añadiendo sabor y
eliminando el amargor.
Monkey Forest (Ubud)
A unos 20 minutos del centro de
Ubud se conserva un pedazo de selva tropical que se ha convertido en el refugio
de centenares de monos. Allí campan a sus anchas varias familias de macacos que
no tienen ningún problema en subirse al hombro de los turistas que se acercan a
visitarlos, a cambio, eso si, de una banana. A veces, no obstante, se ponen un
poco agresivos si no se les da nada, y algunos, objeto de su ira, llegan a ver
de muy cerca sus afilados colmillos. Hay que vigilar, porque a la que te
descuidas te han abierto el bolso y te han robado cualquier cosa.
Mont Batur y arrozales de Tagalalang
Una de las mayores atracciones turística de Bali es el ascenso al Monte
Batur, un volcán activo en cuya caldera se encuentra el lago Batur y la
localidad de Kintamani. Las vistas desde lo alto son espectaculares. Si se
desea estar allí antes de que salga el sol, hay que ponerse en marcha a las
tres de la mañana y caminar una dos horas. Ni la fuerte y agotadora pendiente,
ni la lluvia, impidieron que llegara a la cima.
De regreso a Ubud paramos a ver los arrozales de Tagalalang, típico
ejemplo de los campos de arroz escalonados que caracterizan la isla de Bali.
Alrrededores ubud
Goa Gajah (Elephant Cave)
Llamada Cueva del Elefante aunque la escultura que le da nombre es la
de un demonio que alguien confundió con dicho animal. Es Patrimonio de la UNESCO.
Gunnung Kawi
Conjunto de monumentos funerarios del S. XI dedicados al Rey Anak Wungsu de la dinastía Udayana
y sus reinas favoritas.
Tirtha Empul "Holy Spring"
Este templo, que data del 926 después de Cristo, es
conocido por las fuentes de agua sagrada en que se sumergen los creyentes. El
agua surge de la tierra y luego se canaliza hacia mas de 20 surtidores. Muchos
turistas no pueden resistir la magia del lugar y también participan del ritual.
I bé, has provat el kopi luwak?
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